Atencion: | (5.0 / 5) |
Precio: | (4.5 / 5) |
Sabor: | (5.0 / 5) |
Hace un par de semanas aprovechamos de ir en familia junto a mis suegros y cuñada a un restauran llamado Zinfandel, ubicado en la comuna de Isla de Maipo (link gmaps )
El lugar es bastante bonito, no solo por que sea “campo” sino por que se encuentra emplazado en la misma viña Terramater, así que uno llega y al lado están las viñas y la sala de ventas (en otro post hablare un poco de ella).
Ese día aprovechamos el clima y que llegamos temprano (justo a las 13:00) y nos sentamos afuera bajo las higueras.
Para comenzar pedimos una rica tabla que incluía 4 variedades de quesos edam, camembert, cabra y gauda ademas de acompañado de frutos secos y tomates cherry, definitivamente deben probar las tablas del lugar.
Luego el menú de la tarde fue:
Lomo a lo pobre: La carne se pidió a punto y como en pocos lugares no puedo decir nada, llego justo al punto que se solicito de cocion, las papas fritas eran caseras, que se agradece, ademas que estaban en el punto justo de sal.
Entrañas a lo pobre: Como lo comente con el lomo las entrañas llegaron en su punto justo asi que maravillosas, ademas de un toque de ajo… yummy.
Trucha arcoiris con verduras salteadas: Algo que definitivamente deben probar acá. Trucha a la plancha con el punto justo de sal y de cocción, la trucha es uno de los pescados mas sabrosos, pero que el punto es lo que hace lucir la calidad o destruir un pescado y aca en el local si se lucen.
En resumen los platos un 7.
Este lugar ademas los platos de la carta incluyen una copa de degustacion de los vinos de la viña Terramater que varian constantemente.
En los bebestibles una de las cosas que mas me gusta que es ofrecen jugos naturales, realmente naturales, no son pulpa de fruta que en mi caso los agradezco un montón ya que en los líquidos yo no consumo azúcar.
La atencion es un siete.
Y POR ULTIMO EL CAFÉ